10月29日下午3：00，市科文卫体工会女职工委员会在市总工会三楼6号教室举办女工周末学校培训。培训由市科文卫体工会副主任康鹭佳主持，她首先谈到举办这期果蔬刻花和水果拼盘基本技法的培训，目的是让基层的女工主任、女工秘书、女工委员等女性朋友们在繁忙的工作之余把学习到的刻花技法用在家庭的烹饪上。
接着，特别请到“好清香”大酒楼冷菜部雕刻师张文浦，给大家教授萝卜刻花和水果拼盘的基本技法，张师傅现场演示萝卜刻花和水果拼盘的基本技法，大家对他精湛的刻花技法表示赞叹不已。每个参加培训的人员都亲自动手认真学习刻花技法，虽然刻出的效果不尽人意，但大家很开心表示今后会把学到的技法用在家庭的烹饪上。
校工会女工委秘书周丹林参加了此次培训。（校工会 周丹林）
